Deuxième jour avec Eagle à travers les Hauts Plateaux du centre, dans la région de Dak Lak. Paysages de rizières, récolte du riz, visite d’un village Mônông (minorité ethnique) puis de deux cascades, mais à cette saison, le niveau de l’eau était plutôt bas.

Sans oublier un marché couvert dans une petite ville, le long de la route : les gens y étaient incroyablement souriants et accueillants. Un vrai bon moment.…

Première journée avec Eagle, le Dalat Easy-Rider : on part en moto dans les hauts plateaux pour une ballade de trois jours. Au programme, les plantations de café (au fait le café vietnamien est incomparable), les filatures de soie, le tissage de paniers… La minorité ethnique des K’hor, avec des enfants en pleine harmonie avec la nature.

Le café ici est comme l’or, il permet de d’élever son niveau de vie, construire une maison en dur qui remplace les maisons traditionnelles. Tout change très vite. Les minorités ethniques sont protégées et se voient attribuer des terres. Les vietnamiens venant …

Dalat, à 1500 m  d’altitude, offre un peu de fraîcheur plutôt bienvenue. La ville a le charme des villes de montagne, et la campagne autour est très cultivée grâce à une  terre riche, où pratiquement tout pousse, y compris les fraises (amenées par les Français).

C’est là que je rencontre « Eagle », avec sa moto, membre des Easy Riders de Dalat, et qui va m’emmenner pour trois jours dans ls hauts-plateaux. Avant de partir, il m’emmène visiter les alentours de Dalat, avec de très jolis temples, à la décoration parfois innatendue.…

Suite des photos du Vietnam, avec une étape obligée à Saigon, la plus grande ville du pays. Le nom officiel est Ho Chi Minh-ville, renommée ainsi à la fin de la guerre, mais les Vietnamiens du Sud préfèrent utiliser l’ancien nom…

La ville très active et les rues encombrées par une circulation impressionante (je conduirai pas de scooter ici !). Visite de la pagode Giac Lam, du musée de la guerre (où aucune mention n’est faite du Sud-Vietnam, le seul ennemi, ce sont les américains), et d’un marché dans le quartier de Chinatown. Et ballades dans les rues, bien sûr.…

Ben Tre (prononcer Ben Trea, sinon personne ne comprend), c’est une petite ville mais aussi une province constituée de grandes îles dans l’embouchure du Mékong (ce fleuve est immense et se divise en plusieurs bras). J’y ai passé quelques jours, louant un scooter et me balladant dans les environs.

Difficile de trouver quelqu’un parlant anglais, mais des gens très accueillants, d’un contact vraiment chaleureux. Le soir, je mangeais dehors dans de petites échopes sur la place du marché, et c’était vraiment délicieux. Un très bon moment passé ici.…

Voilà les photos de la première ville où je m’arrête au Vietnam : Cantho. C’est la plus grande de tout le delta du Mékong, et pour cette raison, je n’y resterai pas longtemps.

Une journée passée sur l’eau, voir les marchés flottants du matin (lever 5h, départ 6h), et ballade dans les multiples canaux, où l’on trouve de petits villages vraiment charmants, avec des habitants très accueillants et souriants.…

Pendant le séjour à Kampot, ballade en moto jusqu’à Kep, à 25 km de là. Ancienne station balnéaire créée par les Français, puis détruite par les khmers rouges, elle renaît peu à peu.
Ici, la spécialité, c’est le crabe… tous les restos en proposent ! L’occasion aussi de rendre visite au Caméléon Bar, tenu par un franco-khmer, et censé financé une école de français gratuite pour les enfants du coin, et où travaillent quelques bénévoles, dont le frère de Bébé, le barman du Susaday Guesthouse d’Occheuteal beach… Des types « bien » qui aiment le Cambodge et veulent s’y investir.…

Kampot est une petite ville à cent kilomètres à l’est de Sihanoukville, coulant des jours heureux le long du fleuve. Elle est réputée pour son poivre, l’un des meilleurs du monde. La vie y est très tranquille, et les gens ici prennent le temps de vivre.

Après avoir trouvé un plan « artisanal » (voir l’une des photos), je loue une moto et pars visiter les environs : d’abord Phnom Chhnork, colline de calcaire avec un temple dans une grotte. Puis à la recherche des plantations de poivriers. J’aurai un peu de mal à en trouver une, vu le plan… …

Occheuteal beach, c’est l’une des plages de Sihanoukville, au sud-est du Cambodge. J’avais eu l’adresse de la Susaday Guesthouse, tenue par un Français. J’y suis donc allé, et n’ai pas eu à le regretter : le patron est un excellent cuisinier, et j’ai bien vite oublié la cuisine Cambodgienne pour quelques jours.

L’occasion d’une belle rencontre, comme le voyage en apporte parfois, avec Jeff, un marin français, qui a déjà trois tours du monde à son actif (72 ans, en pleine forme, et une vie bien remplie). On a passé des heures à discuter de la vie, c’était passionnant. On …

Phnom Penh, c’est la capitale du Cambodge, et la seule vraie grosse ville du pays. Une ville qui n’est définitivement pas faite pour le piéton : entre le trafic incessant, les trottoirs occupés par les voitures, la pollution et le soleil, il a du mal à trouver sa place.

J’y suis resté deux jours, essentiellement le temps de visiter le palais royal, le musée national, et le musée Tuol Sleng. Ce dernier était en fait la prison S-21 des khmers rouges, où les pires atrocités furent commises. Une visite assez poignante, où l’on n’a même pas envie de prendre …