Dalat, à 1500 m  d’altitude, offre un peu de fraîcheur plutôt bienvenue. La ville a le charme des villes de montagne, et la campagne autour est très cultivée grâce à une  terre riche, où pratiquement tout pousse, y compris les fraises (amenées par les Français).

C’est là que je rencontre “Eagle”, avec sa moto, membre des Easy Riders de Dalat, et qui va m’emmenner pour trois jours dans ls hauts-plateaux. Avant de partir, il m’emmène visiter les alentours de Dalat, avec de très jolis temples, à la décoration parfois innatendue.